Paso a paso
- 1
Salpimentamos la pechuga y revolvemos.
- 2
En el primer bowl agregamos la harina la fécula y la sal y revolvemos.
- 3
En el segundo revolvemos los huevos.
- 4
En el tercero agregamos la harina, fécula y el agua mineral.
- 5
Sacamos pedacitos de pechuga y le damos forma y empezamos empanizar, después lo pasamos en el huevo y después en la mezcla que contiene el agua mineral y lo llevamos a freír.
- 6
- 7
Por pieza que pasen de 3 a 4 minutos a flama media y listo servimos podemos a acompañar con la salsa que más te guste.
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Cirenia le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de gastronomía de la UTVCO grupo 802Amante del arte gastronómico ❤
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