Piruletas de jamón y queso

🍭 Piruleta: caramelo duro de forma plana, hincado en un palito de plástico.
En este caso, ni son caramelo, ni están en un palito de plástico
Piruletas de jamón y queso
🍭 Piruleta: caramelo duro de forma plana, hincado en un palito de plástico.
En este caso, ni son caramelo, ni están en un palito de plástico
Paso a paso
- 1
Extender la masa de hojaldre y cubrirla con el queso y el jamón
- 2
Cortar la preparación en dos a lo largo. Este paso también se puede hacer antes de poner el queso y el jamón
- 3
Enrollar el preparado y pincharlo con los palillos para sujetarlo y que no se abra. Mejor clavero los palillo en el sitio en el que quede el extremo del hojaldre
- 4
Clavar palillos cada un dedo o dedo y medio, dependiendo lo anchas que se quieran las piruletas
- 5
Cortar, con ayuda de un cuchillo (mejor sin sierra), entre los palillos e ir poniendo las piruletas en una bandeja para horno previamente forrada con papel apto para horno
- 6
Batir un huevo y pintar las piruletas.
- 7
Hornear a 180°C durante 15 - 20 minutos hasta que estén doradas
- 8
Esperar a que se enfríen un poco y servir
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