Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°C.
- 2
En un cazo, derretir la mantequilla con el chocolate de repostería a fuego lento. Cuando esté derretido e integrado en una crema, apagar el fuego y reservar.
- 3
Batir los huevos e incorporar el azúcar. Mezclar y añadir la crema de chocolate, mezclando constantemente hasta que se integre.
- 4
Tamizar la harina con el cacao el polvo e incorporar a la mezcla anterior, mezclando suavemente hasta integrarlo todo, sin sobrebatir. Añadir las nueces troceadas.
- 5
Verter la masa en un molde cuadrado, aceitado o cubierto con papel vegetal, y colocar por encima las nueces enteras para decorar.
- 6
Llevar al horno durante 20-25 minutos (dependerá del tamaño del molde y del horno) a 180°C con calor arriba y abajo. Pinchar con un palillo para comprobar si está hecho.
- 7
Sacar del horno y dejar enfriar en el molde 5-10 minutos, dejar enfriar un poco más sobre una rejilla. Trocear y comer templado.
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