Pastel de calabacines
Es muy fácil de hacer y le gusta a todo el mundo , incluso a los que no les gusta el calabacín. O por lo menos eso pasa en mi casa 😂😂😂
Pastel de calabacines
Es muy fácil de hacer y le gusta a todo el mundo , incluso a los que no les gusta el calabacín. O por lo menos eso pasa en mi casa 😂😂😂
Paso a paso
- 1
Se cortan los calabacines en rodajas o trozos pequeños, al igual que la cebolla. Se sazona, si se quiere se puede echar también un poco de pimienta(yo no sé la echo porque en casa no les gusta)
- 2
Se ponen a pochar todo junto hasta que estén blandos
- 3
Se le echan los huevos y el brick. Se remueve bien todo, fuera del fuego para que los huevos no se cuajen
- 4
Se echa todo en un molde previamente untado de aceite. Se pone a calentar en el horno 25 minutos a 170 grados
- 5
Para ver qué está hecho, se mete un cuchillo y si sale seco ya se puede sacar del horno
- 6
También se puede pasar por la turmix después del paso 3. Si no se quiere que se vean y se degusten los trocitos
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