Petras de chocolate
Las ricas petras de chocolate que comemos en navidad de una forma fácil y sencilla.
Petras de chocolate
Las ricas petras de chocolate que comemos en navidad de una forma fácil y sencilla.
Paso a paso
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Primero escogemos los frutos secos que queramos, yo en mi caso escogí avellanas
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Calentamos el chocolate, ya sea chocolate blanco, con leche o negro,en un cazo o en el microondas. Yo prefiero en el cazo aunque parezca mas trabajo es muy sencillo; ponemos el cazo en la vitroceramica a una temperatura baja, ponemos un poco de mantequilla en el fondo para que el chocolate no se pegue y pasamos a poner las onzas de chocolate
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Una vez que el chocolate este derretido retiramos del fuego y echamos los frutos secos (en mi caso avellanas)
- 4
) una vez tengamos los frutos secos en el chocolate con la ayuda de 2 chucharitas hacemos unas pequeñas bolitas y las vamos poniendo en el recipiente que queramos o en un plato(para mi gusto es mejor poniendo papel de horno para que no se pege) esperamos unos 10 minutos y ¡ya estaran listas! Si la textura queda demasiado liquida aconsejo ponerlas un 10-20 minutos en el frigorifico y ya estaran listas para comer
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Comentarios
si pongo almendras se ponen enterás??
gracias