Soufflé de Zanahoria a mi manera
Alejandro @alejandro1970
Soufflé de Zanahoria a mi manera
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Andrea Gazañol“Me encanto!!! Delicioso 👏🏻👏🏻” -
Jesi Dimmer“Muy buena la receta!!!le hice algunos cambios. A la zanahoria hervida la hice puré, le agregué todos los ingredientes y al último le agregué la cebolla y morrón hervidos. Luego mezclé todo y le puse queso cremoso arriba. Riquísimo!!!” -
Patricia Byk“Acá está. ...salió deliciosa y solo agregué queso cremoso por gustó personal ...muchas gracias por la receta !!!!” -
Maria Belen Lencina“Muy rica!.. le agregue queso mantecoso!...”
Paso a paso
- 1
Rallar las zanahorias
- 2
Picar la cebolla
- 3
Saltear la cebolla picada en un sartén
- 4
Agregar la zanahoria rallada
- 5
Agregar un huevo batido y a continuación la leche, revolver.
- 6
Agregar el aceite
- 7
Agregar la harina junto con el polvo de hornear y revolver la mezcla.
- 8
Salar a gusto
- 9
Aceitar el molde del Soufflé
- 10
Colocar la mezcla en el molde
- 11
Llevar a horno por 40 minutos a temperatura máxima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro le encantará ver cómo quedó.
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