Souffle

cebolla picada muy fina • pasta de ajos • tamaño huevo de mantequilla • harina • leche (o lo necesario) • espárragos cocidos sin la parte dura + 3-4 espárragos para decorar • jamón • nuez moscada • pimienta blanca • kéfir (o yogurt natural + 1 cuchta de limón) • queso parmesano rallado dividido

claras de huevo • azúcar • manzanas verdes ralladas • aceite de coco

huevos • harina • azúcar • leche • polvos de hornear • Ralladura de limón, una cdita de esencia de vainilla • Decoración a elección

espinacas cocidas • huevos • cuchta de ajo en polvo • papas chicas cocidas • queso rallado • sal • Pimienta a gusto (optativo)

berenjenas • cebolla a cuadros • ajo • acelga • queso rallado • claras de huevo a nieve • maicena • agua • Orégano, sal, aceite

huevos • Verduras picadas en cubo pequeño, yo usé (1 bandeja de champiñones, 1 cebolla, 10 hojas de espinaca aprox) • Mantequilla • harina de avena (o la que tengas) • leche vegetal de coco (o la que tengas) • Queso a gusta (yo usé de cabra por causa de una dieta) • Zanahorias ralladas • ajo • Sal • Pimienta • Eneldo o especias que prefieras

zapallo italiano • huevos • Mantequilla, harina y leche • Queso rallado

mata de acelga • mata de espinaca (opcional) • zapallos italianos grandes • Cebolla • Zanahoria • Pimiento y ajo a gusto • huevos

zanahorias • leche • mantequilla • harina • huevos • queso rallado

acelga • Queso parmesano (use un paquete) • huevos • Pan rallado (poquito) • salsa blanca (yo use salsa bechamel) • Sal, y condimentos a gusto

huevos • agua • kéfir o yogurt natural • queso mantecoso picado • queso rallado • ciboulette picado fino

huevo • agua • Sal y pimienta a gusto

Salsa blanca casera, o salsa bechamel • lomitos de atún al agua • huevos separados • Sal, pimienta y nuez moscada • Perejil picado

para cupcakes • huevos • de taza de harina • de taza de leche líquida • pan rallado (1 pan) • aceite de oliva

⚜️Primera preparación: Medio paquete de acelgas • huevos • harina de almendras • queso crema tipo Philadelphia • Verduras opcionales (yo use cebollín y champiñón) • Sazón a gusto • ⚜️Segunda preparación: • acelgas • Verduras opcionales • Huevos • Queso opcional • Jamón opcional para la base

hojas de beterraga o espinacas • cebolla • ajos • Pimentón de colores • longaniza(opcional) • Salsa blanca o bechamel • huevos • Sal y pimienta negra

grandes de espinacas crudas • crema de leche • huevos • Rocío vegetal • Queso en cubos (optativo) • Sal

Pimiento amarillo la • Pimiento rojo la • cebolla • brócoli • huevos • zanahoria • orégano • pimiento negro • harina • leche • queso rallado

puré de papa • caldo de gallina disuelto en tres cucharadas de agua • crema de leche • queso de su preferencia • yemas de huevo • claras de huevo batidas a la nieve • sal y pimienta

papas • Sal • Pimienta • mantequilla • crema • huevos

chocolate amargo de buena calidad • yemas • claras • azúcar • fresas para decorar • azúcar inpalpable

brócoli • Vegetales cocidos (reciclado) • huevos • queso rallado • Sal y pimienta • cebolla

(cocida y escurrida) de espinaca • zanahoria grande • lata de choclo en granos • latas de atún escurrido • aceite de oliva • pimentón • cúrcuma • huevos • yogur natural • ajo en polvo • queso fresco • nuez moscada •

Manteca • Leche • Harina 0000 • Huevos • a gusto Sal y pimienta • a gusto Nuez moscada • Espinaca (o dos atados) • PARA LA SALSA: • Manteca • medianas Cebolla de verdeo picada • Jamón cocido picado • Vino blanco •