Rollitos de pollo y calabacín
Cansada de cocinar estos dos ingredientes casi siempre igual, hoy hemos cambiado bastante la receta. Súper sanos estos rollitos de pollo rellenos de calabacín, rebozados en avena y cocinados al horno. Han sido un éxito total.
#singluten #sinhuevo #saludable #fit
Rollitos de pollo y calabacín
Cansada de cocinar estos dos ingredientes casi siempre igual, hoy hemos cambiado bastante la receta. Súper sanos estos rollitos de pollo rellenos de calabacín, rebozados en avena y cocinados al horno. Han sido un éxito total.
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Paso a paso
- 1
Precalentar horno a 200 grados. En un bol poner el pollo y salpimentar, agregar el zumo de limón y un par de cucharadas de aceite de oliva.
- 2
Rallar el calabacín y picar el ajo fino, saltear unos 4-5 minutos en una sartén.
- 3
Triturar los copos de avena al gusto. Rellenar cada trozo de pollo con el calabacín y rebozar.
- 4
Hornear unos 30 minutos y servir caliente. A disfrutar!!
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