Cebollas Acarameladas
Hola, las cebollas acarameladas son un clásico y una receta muy sencilla de realizar, además de ser bastante versátil en su uso como acompañante para varios platillos, las puedes usar en Hamburguesas, hot dog, carnes etc.
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Cebollas Acarameladas
Hola, las cebollas acarameladas son un clásico y una receta muy sencilla de realizar, además de ser bastante versátil en su uso como acompañante para varios platillos, las puedes usar en Hamburguesas, hot dog, carnes etc.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela y corta las cebollas en plumas finas.
- 2
En una olla con tapa coloca las cebollas, el aceite, azúcar y la sal.
- 3
Tapa bien y lleva al fuego, debe ser un fuego muy bajo (fuego corona).
- 4
Deja al fuego sin destapar por 15 min destapa rápidamente revuelve y vuelve a tapar, te darás cuenta que se redujo el contenido y hay líquido.
- 5
Vigila y revuelve ocasionalmente cuidando que no se quemen hasta que tomen un color marrón caramelo.
- 6
Retira el fuego y envasar o puedes procesarlas y hacer un puré.
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