Les comparto esta riquísima receta de panqueques sin leche, en este caso los hice con jugo de naranjas y mandarinas. Quedaron realmente exquisitos y originales, los rellené con mermelada de duraznos. Ojalá les guste y me cuenten sus experiencias.

Mi papá me vino a ver y me enseñó a hacer masa para panqueques! Me encanta su receta, porque puedes usarlos para panqueques dulces o salados y además la masa es livianita! Fácil, rápido y económico!

Se me acabaron los huevos y aprendí a hacerlos así.Nota: al parecer duran más que los de huevo.

Estaba muy antojada de dulce 🤰🏻 pero no tenía huevos, ni leche... Salir a comprar no era opción porque la pereza estaba a niveles estratosfericos 😂Busqué aquí mismo una receta vegana, pero me faltaba un poco más de azúcar 🤦🏻‍♀️ así que opté por una banana que ya estaba muuuuy madura💕 Las medidas del agua y harina fueron un poco "al ojo".

Calorías total: Aproximadamente 683 kcal (sin contar el manjar y el azúcar flor)Carbohidratos total: Aproximadamente 100.6 gProteínas total: Aproximadamente 38 gGrasas total: Aproximadamente 30 gFibra total: Aproximadamente 12 gComo dato te contamos que existen 3 formas de dar vuelta los panqueques:La primera y más difícil, es hacerlo con la misma sartén. En realidad es complicada, porque puede caer el panqueque al suelo o nos podemos quemar, así que mejor se la dejamos a los profesionales.La segunda es semi-profesional y consiste en ayudarnos con una espátula.La última es la más sencilla y consiste en dar vuelta el panqueque con un plato. Es una alternativa recomendada para quienes están recién comenzando en el arte de los panqueques.

Normalmente hago masa con huevo, pero esta vez quería probar una forma más económica de hacer masa para kuchen.

#básicosUna preparación sencilla para todo tipo de relleno.

Esta receta es ideal para aquellos que no consumen huevos ni leche o simplemente quieren disfrutar de un rico queque de plátano.

Rápido y fácil! No hay excusas para comer cosas sanas.