Patatas gajo al horno con sal marina de cúrcuma
Un acompañamiento ideal para casi cualquier plato, deliciosas y mucho más sanas que fritas. He usado la sal con cúrcuma de Salinas de Janubio pero puedes usarla por separado. El truco es dejarles la piel!!!!
Patatas gajo al horno con sal marina de cúrcuma
Un acompañamiento ideal para casi cualquier plato, deliciosas y mucho más sanas que fritas. He usado la sal con cúrcuma de Salinas de Janubio pero puedes usarla por separado. El truco es dejarles la piel!!!!
Paso a paso
- 1
Precalentar horno a 200 grados o 180 con aire. Lavar, secar y cortar las patatas en gajos.
- 2
Colocar en una bandeja sobre papel vegetal sino se engancharan. Aliñar a nuestro gusto, sin pasarnos, y por último, agregar el aceite, remover bien. Yo lo hago con las manos, pero puedes ponerlas dentro de una bolsa pequeña con todo y remover así.
- 3
Hornear unos 25-35 minutos en función de lo tostaditas que te gusten. A disfrutar!
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