Mantecados🎄
Fáciles de hacer estos riquísimos mantecados, receta que hacemos en familia todos los años para Navidad. Para pasar una tarde de frío entretenidos, este año con dos ayudantes más 🥰.Y para comerlos estas fiestas, aunque estos no van a llegar jiji, haremos más.
Mantecados🎄
Fáciles de hacer estos riquísimos mantecados, receta que hacemos en familia todos los años para Navidad. Para pasar una tarde de frío entretenidos, este año con dos ayudantes más 🥰.Y para comerlos estas fiestas, aunque estos no van a llegar jiji, haremos más.
Paso a paso
- 1
Preparamos ingredientes
- 2
En un bol grande echamos la manteca y el azúcar, amasamos bien hasta conseguir una masa homogénea.
- 3
Luego añadir la ralladura del limón y las yemas, mezclamos bien amasando.
- 4
Poco a poco vamos echando harina y trabajándola mucho, hasta que se nos quede una masa cómoda de trabajar y que no se nos pegue.
- 5
Cuando ya la tengamos hacemos figuritas con los corta pastas, y sino tenéis moldeáis figuras.Precalentamos horno a 200°
- 6
Batimos el huevo y las pintamos con el huevo.
- 7
Después mezclamos un poco de azúcar con canela, y con una cucharilla espolvoreamos sobre las figuras.
- 8
Metemos al horno 15-20 minutos dependiendo horno, vamos controlando hasta que estén doraditos.
- 9
Mientras se hacen vamos moldeando más, a mí me salieron para tres tandas.
- 10
A disfrutarlos, siempre triunfan😉espero que os gusten
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