Mezclamos el queso crema a temperatura ambiente con el azúcar. Lo podemos hacer con batidor de alambre, espátula de goma o con batidora a velocidad muy baja. No sobrebatir la mezcla. Agregamos la crema, la esencia de vainilla y la maicena disuelta en parte de la crema. Por último agregamos uno a uno los huevos hasta que se integren y trituramos algunas galletas para la mezcla.

Vertemos sobre el molde enmantecado y llevamos aprox 1 hora 30 minutos al horno 150° o hasta que vean que está completamente cocido. Queda con textura tipo flan. Dejar enfriar en el horno y luego pasar a la heladera.

Por último, batimos crema con azúcar impalpable o glass y esencia de vainilla. La ponemos en una manga y hacemos las decoraciones de alrededor. Agregamos unas oreos extra. Lista esta torta!