Patatas con huevos rotos en el microondas
Tenía antojo pero no quería cargarme de calorías así que lo hice de esta manera , con muy poco aceite y quedó estupendo
Patatas con huevos rotos en el microondas
Tenía antojo pero no quería cargarme de calorías así que lo hice de esta manera , con muy poco aceite y quedó estupendo
Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas no muy gruesas, más bien finas, le ponemos sal y pimienta molida y un chorrito pequeño de aceite, y loas metemos en el microondas 10 minutos máxima potencia
- 2
Las sacamos y ponemos la cebolla en juliana, ponemos otro pelín de aceite y sal si hiciera falta lo metemos en el microondas unos 15 minutos
- 3
Sacamos revolvemos y machacamos un poco, así vemos si ya están las patatas, si no las meteremos otros 10 minutos (ya sabéis que depende de la potencia del microondas)
- 4
Mientras hacemos los huevos a la plancha, sacamos las patatas, ponemos los huevos encima y los partimos y después el jamón.... ruquisimo
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