Churrasco al horno o Codillo con patatas

Jose Angel @joseverticalia
Paso a paso
- 1
Colocar en una bandeja de horno, aceite de oliva y cebolla laminada.
- 2
Encima de la cebolla se coloca la carne, la cual previamente se frota con ajo, perejil y pimiento dulce. Y encima todas las verduras.
- 3
Colocar también las patatas y rociar todo con un vaso de vino blanco azafrán, sal y un poco de Tabasco.
- 4
Todo al horno sobre hora y media dando vueltas y rociando con la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Angel le encantará ver cómo quedó.
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