Paso a paso
- 1
Pelar los ajos, laminar y sofreír en una sartén con un chorreón de aceite.
- 2
Cuando estén dorados, añadir las gulas y saltear un par de minutos a fuego lento.
- 3
Añadir los huevos y remover hasta que estén cuajados.
- 4
Emplatar y echarle 4 o 5 vueltas de molinillo de sal negra.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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