Budín de Harina integral y Avena
Una opción rica y diferente para el Mate 😋✨
Paso a paso
- 1
Mezclar los secos; Harina, avena, azúcar, polvo de hornear, canela y agregarle una pizca de sal.
- 2
Incorporar la manteca y con un tenedor o con la mano, ayudar a que se forme una textura arenosa.
- 3
Agregar la leche y el huevo(yo le puse 2 porque los huevos que tenía eran súper mini), la esencia de vainilla y las pasas de uva.
- 4
Dejar reposar en la heladera por 10 Min. Enmantecar y enharinar un molde y agregar la mezcla. Se puede barnizar con huevo o leche y espolvorear canela o azúcar. Cocinar en horno precalentado 180°, durante 10 Min o hasta lograr dorado. Y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🌼Almi🌼 le encantará ver cómo quedó.
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