Carne de cerdo en salsa
Miriam Ucles Gazquez @cook_28410173
Carne de cerdo en salsa
Paso a paso
- 1
Se coge una olla y se echa aceite que cubra bien. Hasta que se caliente un poco.
- 2
Se pelan y se pican los ajos y se echan junto con la carne (que este troceada).
- 3
Se le echa una hoja de laurel, tomate rallado, una pastilla de avecrem, un puñado de sal, colorante, un poco de comino, un poco de pimienta y un poco de tomillo.
- 4
Se mueve todo bien y cuando haya sofrito un poco se echa medio vaso pequeño de vino blanco. Y cuando evapore el alcohol añadir un vaso de agua.
- 5
Y cocer hasta que la carne se ablande.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miriam Ucles Gazquez le encantará ver cómo quedó.
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