Entre mis recetas tengo una leche asada, pero esta vez, le agregué caramelo porque al fin encontré la técnica perfecta para hacerlo bien 👏Me encantan los postres de leche, son mi fascinación.. y en casa todos apañan así que siempre estoy haciendo. Esta leche fue el postre de nuestro almuerzo familiar del día de hoy #chilelindo

Uno de los tantos postres a base de leche y huevo que me encantan. #bachillerato

Este es uno de mis postres preferidos! 😍

Este es otro de mis postres preferidos y por cierto es muy popular. El flan es muy parecido a la leche asada, la diferencia está que la leche asada es cocinada directamente al horno lentamente, mientras que el flan se cocina al baño María y queda con una textura más suave.Esta receta ya la publiqué anteriormente para 15 personas, pero ahora la hice solamente para 8 personas.https://youtu.be/YKNyOSpsgZA

En nuestro recetario tradicional chileno, la Leche Asada es por lejos la reina de nuestros postres. Con una preparación sencillísima y poquísimos ingredientes, cautiva de por vida a quien la prueba. En rigor, podría decirse que es una especie de flan natural y en este sentido, muchos pensarán qué puede tener de chileno este postre si pensamos que el flan es archiconocido a nivel mundial.... lo que tiene de nuestro, lo dice su nombre ¡leche asada! porque eso es, literalmente la leche se asa en el horno a diferencia de flanes y budines que si bien se hornean este horneado es a baño maría, nuestra Leche Asada ingresa al horno directamente sin ninguna fuente de humedad adicional formando una costra tostadita exquisita que le da un toque diferente y especial.En su preparación, hay quienes aromatizan la leche con una cascarita de limón y palitos de canela que retiran después de hervirla unos minutos, debiendo esperar que la temperatura baje para que los huevos no se corten con el calor. La forma de preparación que les presento, es mucho más sencilla y rápida... tan simple es que un niño podría hacerla con el mismo resultado que obtendríamos nosotros mismos... el sabor y aroma entre una y otra forma de prepararla, no varía para nada.... Como siempre digo.... ¡aquí se las dejo servida a todos mis golosos!.... luego me cuentan!! #CookpadChile

#Recetadeautor Este flan es bastante parecido a la clásica leche asada, de hecho esta receta me inspiró para hacer este flan diferente suavemente especiado. Tiene textura más de flan que de leche asada. De hecho este en particular no quedó tan perfecto como hubiese querido. Pero si sigues las instrucciones al pie de la letra te quedará un flan suave y sin agujeros por dentro. Este lo preparé con leche de vaca de campo, pero la leche entera también te sirve. Tiempo de elaboración no incluye tiempo de enfriado. #Mideseo2022 Que Dios bendiga a todas las familias del mundo y que haya paz en los corazones.

Una forma camuflada de incorporar a postres y preparaciones dulces la leche fortificada de los niños o adultos mayores. A veces no son muy buenos para consumirlas así como leche líquida, hacer postres o preparaciones siempre ayuda!

Me encantan los postres y si puedo comerlos en una versión más saludable, pues mejor no?.🤤

Uno de mis postres favoritos de infancia, cada vez que lo comía era fiesta, pensaba que era muy difícil hacerlo, ahora me han regalado una receta sencilla, que no toma más de 10 minutos de preparación, luego solo dejar que el horno haga sus maravillas.

Necesitaba algo dulce, porque me encantan los postres dulces, pero quería algo saludable así que realicé esta adaptación de una receta que vi en internet. La ame, quedo maravilloso 💕#teamfit

Mi mami falleció hace un año, ella nunca me enseñó a hacer arroz con leche.. pero siempre se lo hacía a mi papi y me recuerda mucho a ella y a mi papi que se fue hace un año 3 meses .. aprendí a hacerlo, le agregué cositas mías y me mantiene cerca de ellos cada vez que lo hago.. disfrútenlo..✨👌

Y tenía muchas ganas de aprender hacer manjar casero y investigue y aprendí hacerlo con uno de nuestros chef don Carlos con mühlenbrock que nos entrega estos pequeños secretos y yo lo comparto con ustedes ...#dulce #calendario2021