Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Echamos las lentejas en agua durante 1 día
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Trituramos las lentejas, la zanahoria, el calabacín y la cebolla. Le añadimos a la mezcla un huevo y pan rallado, y aliñamos al gusto yo le pongo sal, pimienta, comino también puedes ponerle cilantro...
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Cogemos con una cuchara y aplastamos y le echamos más pan rallado y la freímos con poco aceite, vuelta y vuelta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sonia le encantará ver cómo quedó.
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