#Diadelasonrisa Bueno… tenía zapallo cocido y zanahorias. Ninguno por si solo me alcanzaba para todos así es que decidí mezclarlos y quedó excelente la combinación.

Me encantan las zanahorias. Decidí cocinarlas y hacer un puré. Quedó muy bueno. Lo bueno de este puré es que es ideal para bebes o niños que comienzan a comer pues es dulzón y agradable al paladar de los niños.

Estaba preparando almuerzo y quería comer verduras, entonces tenía zanahorias y dos opciones ensalada o tortilla y ya pueden ver mi elección 😍 pues más adelante subiré la súper ensalada de zanahorias 😋 #domingo

¿Cansado de comer siempre el puré de papas de la misma manera? Hágalo diferente esta vez. Simple y sencillo.Este delicioso puré de papas al ajillo, lo hice para acompañar una carne al jugo, la cual también quedó excelente. Publiqué separado la carne al jugo.https://youtu.be/qPGUVpVUA60

#Vegano #Recetadeautor Tenía unas sobras de arroz y decidí hacer un salpicón que gustó mucho a todos. Aproveché mi robot de cocina para picar finamente las zanahorias, lo que le dio un toque crujiente, pero puedes rallarlas si no tienes un robot.

#Arroz #Reciclar #Huevos Me sobró arroz del día anterior y decidí hacer una tortilla mezclada con un poco de lechuga que tenía... La mezcla quedó muy fresca y saciadora.

Una simple y fácil variación del tradicional puré de papas...¿Qué mejor?

Después de comer tanta carne en fiestas patrias, lo único que quedó en mi refrigerador fueron las verduras, así que decidí preparar una rica sopa con todas las verduras que tenía en casa. 😋🥕🥬

#delantaldorado #Frío Tenía unos pocos champiñones y decidí inventar una salsa para fideos. Quedó muy sabrosa.

La verdad tenia un tarro de leche de coco que usé en un ceviche que hice y decidí buscar en internet una receta para usarla antes que se pusiera mala. Así que busqué y busqué y llegué a una receta que tuve que arreglar porque no tenía todo. Así que me quedó esto, no se si queda igual, pero está muy rica.Los ingredientes son los de la receta, exceptuando el ajo y el jengibre que los agregué yo. En la preparación aparece por qué lo cambio.Nose si la combinación es la mejor, pero pueden sacar el puré y comerlo solo.

#ComidaVegana #CookpadChile En la noche me gusta comer sopas o algo liviano. Y quise innovar. Inicialmente iba a hacer una sopa de maní de mi recetario, pero no tenía maní. Por eso elegí las almendras y decidí crear algo nuevo con lo que tenía y quedó muy contundente y rica.

La intención de hoy era hacer una ensalada con lentejas peladas, pero me distraje y se pasaron de cocción 😅, así que salió este delicioso puré para acompañar la ensalada.#semsnaliviana