Mi #calendario2021El significado de chop suey es "trozos mezclados" un nombre bastante apropiado, me encanta este plato, porque es muy fácil de hacer, podemos usar lo que tenemos a mano y cuando no se nos ocurre que cocinar y tenemos poco tiempo es una alternativa riquísima, salvadora y además nutritiva, ya que al ser un salteado conservamos las vitaminas de las verduras 🥰

También conocido como Chapsui, es una preparación de origen Chino-Estadounidense que significa "Trozos Mezclados", lo puedes servir solo o como guarnición de otra preparación.

Cuando tienes poco tiempo y pocos vegetales...Y como tenía poco tiempo no pude tomar fotos del paso a paso 😅

Esta receta la hice hace un tiempo y por ende no tengo fotos más que la presentación pero es muy fácil de hacer porque no requiere mucha técnica, sino picar las cosas a tu gusto y meter todo en un wok. Es muy rica😍

No sabía que preparar para la cena que fuera fresco y “sano” y me puse a revisar el refri y salió este plato delicioso.

#cocinaporpocaslucas Esta es una comida rápida pero también barata que podemos hacer con verduritas y pollo que van quedando cocidas de la semana. A mis hijos les encanta, y además se las acompaño de entrada con una crema de zapallo o brocolí.

La hago por la inspiración de una tía de el campo (post data estás medidas de ingredientes son sí o sí para servir a 3 personas)

#básicos Este si que es un clásico de clásicos!! Sí o sí hay que aprender a hacerlo... parece difícil, pero es muy sencillo! Sobre todo si usas filetitos de pechuga de pollo, ya que es más rápido. Las papitas fritas le dan todo el sabor a infancia!

Una manera rápida de hacer un pollo asado sabroso y que de seguro va a estar cocido hasta el hueso.#teamcarne

#delantaldorado#todocasero.Es un conocido y sencillo plato tradicional de FRANCIA que se consume mucho en ESPAÑA.Es un plato muy fácil de preparar, recomendable especialmente para quienes gusten la comida vegetariana o la vegana. Está elaborado con diversas verduras cocinadas al agua o al vapor, como una especie de menestra de verduras, mezcladas con verduras salteadas, para potenciar los sabores dando un toque único, otorgando textura, sabores diferentes , color y aroma a este sencillo plato vegano.Para montar este sencillo plato de origen galo, podemos emplear nuestra imaginación y creatividad para darle una presentación más vistosa o sofisticada. Para esto dispuse en un plato bajo ovalado una cama de las verduras cocinadas al agua, encima dos papas cocidas y doradas con mantequilla y aceite de oliva y sobre estas fui intercalando rodajas de las verduras salteadas tomate, zapallito italiano, morrón, cebolla morada que son las que empleé ya que la cebolla al ser combinadas con las otras verduras salteadas da un sabor inigualable.Les comparto mi versión de este sabroso plato de origen galo. Espero les guste como a mi.

Este pollo queda fantástico y sí o sí, tienes que tener un pan para untar al plato jijiji 😜 #delantaldorado23