Plumcake fácil de chocolate
Hoy vamos a hacer un plumcake muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!
Plumcake fácil de chocolate
Hoy vamos a hacer un plumcake muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Molde a usar: tipo plumcake 30 cm de largo por 10 cm de ancho, todo el molde engrasado y enharinado. Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo
- 3
En un bol ponemos los huevos, batir hasta que espumeen, añadir el azúcar y seguir batiendo, el aceite, batir, la leche, batir
- 4
La harina con la levadura previamente tamizadas, mezclar, el cacao en polvo y mezclar muy bien, después de mezclar todo añadir las pepitas de chocolate y mezclar a velocidad mínima.
- 5
Poner la masa en el molde, meter en el horno durante 45’ comprobar con aguja que sale seca
- 6
Pasado el tiempo este es su aspecto
- 7
Sacar del horno y dejar enfriar 15’ antes de desmoldar
- 8
Desmoldar
- 9
Poner sobre plato o fuente de presentación
- 10
Cortar una ración
- 11
Muy suave y delicioso
- 12
Si les añaden las pepitas de chocolate estará muy delicioso!
- 13
Listo para comer! (en mi caso lo taparé con film transparente para realizar mi próximo pastel)
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