Esta receta es antigua me la enseñó mi madre en estas tardes de invierno ❄️ solíamos hacer este dulce para tomar un rico café o chocolate

Yo los prefiero con ralladura de limón, mi hijo los prefiere con ralladura de naranja.

Para este frío, perfectos.

Calzones rotos sin leche

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#delantaldorado Los calzones rotos son un dulce típico de CHILE ideal para los días de lluvia y fríos del invierno. Suelen comerse a la hora del té u onces o a cualquier hora del día , sobre todo cuando hace frío.Es una deliciosa y esponjosa masa frita con harina, polvos de hornear, azúcar flor/glass, huevos y con un ligero toque de limón y esencias como vainilla y canela.El origen de su nombre, data de la época Colonial, en que una señora vendía pasteles en la Plaza de Armas de Armas de Santiago. Según cuenta la historia, una ventolera levantó su falda dejando ver su ropa interior rota, por lo que la gente la empezó a llamar "la señora de los calzones rotos".De esta forma el dulce que traía para ofrecer, quedó bautizado como "calzones rotos".

Esta receta de un clásico, quedan muy esponjosos y ricos, es una receta suculenta para darse un gusto en estas tardes frías o lluviosas y no llevan leche

Hace ya más de un año en esta misma app vi esta receta y desde ahí que vengo perfeccionando estos exquisitos calzones rotos.Son esponjosos, suaves y crujientes, ideales para este invierno 🌧

Receta rápida.Hice esta receta hace un par de días y quería compartirla como mi primera receta. Quedaron deliciosos 💕

Comparte con tu familia una deliciosa oncesita para regalonearlos ❤️🙌 mi hija tenía muchas ganas de comer esta receta así que no se diga más!!!!Espero les guste mi receta y puedan hacerla en sus hogares para sus seres queridos, cariños❤️