Cruasans calientes con mascarpone y frutas del bosque
Cruasans calientes con mascarpone y frutas del bosque
Paso a paso
- 1
En la picadora echamos un puñado de aceitunas y otro de frutas del bosque y trituramos, pero no demasiado, que se noten los trocitos.
- 2
En un bol echamos queso mascarpone, unas cucharadas de mermelada de pimientos y lo que hemos triturado, mezclamos bien y listo.
- 3
En una bandeja de horno colocamos los croissants abiertos por la mitad en horizontal y los metemos dentro del horno a 150º durante unos 5/7 minutos.
- 4
Mientras se hacen los croissant, vamos pinchando en los palillos frutas del bosque para ir comiéndolos juntos con los croiassants.
- 5
En una bandeja colocamos los croissants calientes, los palillos con frutas del bosque y la crema que hemos mezclado con el mascarpone y que cada comensal se sirva la cantidad que guste en su croissant.
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