Pollo con verduras al vapor

Fasi@ @cook_27753055
Es una receta Árabe , del Magreb de fez Marruecos.
Es una receta andalusí.
Muy sana .
Pollo con verduras al vapor
Es una receta Árabe , del Magreb de fez Marruecos.
Es una receta andalusí.
Muy sana .
Paso a paso
- 1
Limpiar el pollo con agua abundante, dejarlo con agua y sal.
Luego limpiarlo con limón. - 2
Cortar las verduras que tenemos en casa.
- 3
Se necesita especias para aromatizar el pollo y las verduras.
1_ sal
2_curcuma.
3_jingibre.
4_Comino.
Ajo.
Aceite de oliva. - 4
Meter todo en una olla de vapor, la misma del cuscús.
Y dejar 20 minY voilà
- 5
Presentar en un plato.
Y comer caliente.
Bon appétit.
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