Solomillo en salsa
Miriam Parralejo @cook_7783223
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y los ajos sofreímos
- 2
Sellamos con harina el solomillo y dejamos el solomillo a medio hacer
- 3
Juntamos el sofrito con el solomillo, le echamos un poco de vino blanco y dejamos unos minutos que se evapore y cubrimos de agua
- 4
Y ya vamos echando la pastilla de Avecrem, laurel, pimienta y el orégano ponemos a fuego bajo hasta que se quede una salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miriam Parralejo le encantará ver cómo quedó.
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