Es la mejor opción cuando tienes que preparar algo rápido y que sea rico.

Cuando quieres algo sano, versátil y fresco. Se puede usar para acompañar una carne, pollo, arroz... o simplemente para disfrutarlo solo!

Plato originario de China, que combina perfectamente diversos tipos de verduras con un toque de curry y soya. Especial para dietas vegetarianas con casi nada de contenido graso, es especialmente recomendable para quienes desean bajar de peso o mantenerse dentro de los rangos normales, aportando vitaminas y minerales esenciales para el organismo. Las verduras, jamàs deberìan estar ausentes en nuestra minuta semanal, especialmente para mantener el equilibrio alimenticio cuando la dieta habitual es rica en grasas saturadas, ya sea por el alimento en sì mismo o por la forma en que se ha preparado.... la cultura oriental es sabia, todos lo sabemos y reconocemos.... por algo serà.... aquì la dejo ¡que la disfruten!

Esta es una tortilla que mi mamá siempre nos preparaba en verano. Una buena manera de disfrutar de los porotos verdes que son tan sabrosos en verano.

#Almuerzo #domingo Decidí hacer algo rápido y simple para el almuerzo y resultó súper sabroso. Es fácil e ideal para niños o principiantes.

#Vegano #Recetadeautor Es mi tercera receta de lentejas rojas, es algo más especiada, muy sabrosa por cierto, gustó mucho en mi casa, básicamente es similar a mis otras recetas, sólo agregué, aparte de las especias, un poco de arroz para que la combinación de legumbre + cereal = proteína completa que le da un toque de sabor junto a la crocancia de los zapallitos italianos al dente.

Para un lunes sin carne o un lunes de legumbres esta es una excelente opción. Fresca, sana y llena de nutrientes. Delicia para estos días de calor.#calendario2021

Me había quedado un poco de pollo al jugo y quería darle una vuelta distinta y se me ocurrió usarlo para hacer una salsa tipo Bontu... y lo mejor que todo en una olla y resultó!#champiñones

#RecetadeAprovechamiento Tenía dos caldos que quería aprovechar. Un caldo de cocción de porotos negros (de ahí el color oscuro de la preparación) que utilizé para una ensalada y quedó un caldito espeso muy sabroso y lo guardé. El otro caldo era de un osobuco en olla lenta y le agregué un agua de cocción de papas. Los uní y sobre esta base preparé esta sopa. Si no tienes estos caldos lo puedes hacer con un caldo de pollo, huesos o verduras. Lo que tengas, queda bueno, y le puedes añadir carne o pollo para hacerlo más sabroso.

quería hacer un almuerzo diferente con mi abuela y se me ocurrió una nueva manera de preparar callampas

Esto partió de algo nada que ver, haría arroz con curry y camarones al pil pil y salió esta gran mezcla que quedó de lo más bueno!

Anoche la hice en un rapto de originalidad, es decir, varias personas que alimentar y poco tiempo.Es carne de cerdo en trozos con un curry malayo que me trajo mi hijo y leche de coco.Podría haber sido más picanteNo queda rojo en esta versión. Medio amarillo.