Curry

cebolla pequeña picada en cuadros pequeños, , diente de ajo picado, , jengibre , curry rallado o en polvo, , zanahoria, zapallo picados en cuadros,, zapallito italiano cortado en cuadros, , lentejas precocidas, , espinacas trozadas, , leche de coco, , aceite de coco, , sal,

zapallitos italianos con cáscara en cubos cm bocados, cebolla en cubitos, pasta de ajo. , Sal, , pimienta negra, , comino,, curry, , pimiento rojo en conserva, leche de coco, Sésamo a tostado para decorar

pechuga de pollo deshuesada, de cebolla en cuadritos, ajo finito o 1/2 cdta de pasta de ajo (en mis recetas), tomate fresco, triturado, Comino, sal, pimienta, curry y cúrcuma y jengibre rallado a gusto, leche de coco, Perejil y sésamo tostado para decorar, Tallarines para acompañar

aceite de oliva, cebolla blanca picada en cuadritos, ajo finamente picado, tomate grande picado en cubos, lentejas cocidas previamente, agua, Caldo de verduras, lata de leche de coco, curry en polvo, Sal, Cilantro fino para decorar

Arroz, Morrón, Zanahoria, Curry, Sal, Salsa de ajo, Agua

coliflor cocida, cebolla, aceite de oliva, tomates, curry, ajo en polvo, leche de coco, sal

salmón, curry en polvo, Sal y pimienta, ajo, limones, aceite de oliva, salsa de soja, agua caliente, miel

arvejas partidas secas remojadas del día anterior, cebolla mediana picada fina, ajo molidos o machacados, cuchta semi colmada de curry, Sal a gusto, cuchta pimienta negra molida, semicolmadas de chuchoca, chorizos parrilleros cortados en monedas (optativo), ——-Para servir:, Le viene mucho un toque picante, puede ser merkén u otro tipo de ají. (Optativo)

Hummus de garbanzo, Hummus de poroto negro, huevo, aceite, Sal, pimienta, curry y ajo en polvo, zapallitos italianos, Harina, pulpa de tomate, wasil poroto negro, sésamo, limón, ajo

/ 13.5 oz de leche de coco, leche fría, piña cortada en cuadritos o picadas pequeño, mantequilla, harina de trigo para todo uso, curry en polvo, sal, pimienta negra

zapallo, agua, (para 200 ml) de leche en polvo, curry, pimienta negra molida, cuatro quesos o 4 cucharadas de queso rallado, semillas de zapallo para decorar

piernas grandes de pollo cortadas por la mitad, sin piel y sin grasa, harina, aceite, cebolla mediana, pelada y cortada en cuadros, ajo pelados y picados finos, jengibre pelado y picado fino, ají jalapeño picado con semillas, berenjena mediana cortada en cuadros con piel, agua, papas rojas grandes, lavadas, sin pelar y cortada en cuadros medianos, caldo de pollo, tomates romanos, cortados en cuadros

cebolla, pimiento amarillo, pimiento rojo, zanahorias, brócoli a gusto, naranja, aliños a gusto, salsa de soya, arroz, agua, curry en polvo

trutros de pollo sin piel o con piel, a su gusto, Curry. A continuación, está la receta, al ras de harina para todo uso, aceite vegetal, pimiento morrón rojo cortado en cuadros, pimiento morrón verde cortado en cuadros, zanahorias pequeñas cortadas en rodajas, arvejas verdes cocinadas, leche de coco, agua, cúrcuma en polco, comino en polvo

arroz, agua hirviendo, curry, cúrcuma, aceite, ajo, Sal y pimienta a gusto

curry coreano, garbanzos cocidos, zapallito italiano, zapallo camote, papa mediana, Brócoli o coliflor, zanahoria, Pimentón de colores, cebolla. Ajo verde para decorar

pollo, aceite de oliva, Jugo de 3 limones, Curry a gusto, Pimienta, Sal, Albahaca deshidratada

o 500 gr. aprox de congrio congelado sin piel y sin espinas (yo usé marca SeaGarden, hay varias marcas en el supermercado), papas peladas crudas y cortada en juliana, tomate picado en cuadritos, Verduras trozadas (juliana): 1 zanahoria, 1 pimentón, 1 cebolla, vino blanco, arvejas, agua recién hervida, Sal, Pimienta, orégano, curry

Garbanzos cocidos (usé 1 caja wasil), salsa de tomate, cebolla morada mediana en julianas, ajo grande bien picado, zapallo italiano en cubos, crema de leche (sería ideal leche o crema de coco pero no tenía), aceitunas negras fileteadas (opcional), espinaca al gusto, curry, comino, jengibre en polvo, orégano

salmón (yo los corté delgados), champiñones, zapallo italiano mediano, cebolla, leche evaporada, curry, Sal a gusto, aove

Pimentón Rojo, naranjo y verde, Ciboulette, huevos, Cebollín (solo cabeza), Sal y condimentos a gusto, zanahoria, Queso (parmesano o lámina), champiñones, curry, ajo, Cebollín (solo la parte verde), Sal