Famosas cookies

Mil recetas hay sobre estas galletas, aquí os dejo la mía, para quien le gustan más blanditas, tipo bizcocho
Famosas cookies
Mil recetas hay sobre estas galletas, aquí os dejo la mía, para quien le gustan más blanditas, tipo bizcocho
Paso a paso
- 1
Mezclar el huevo, con los dos azúcares y la mantequilla, previamente derretida para facilitar la incorporación
- 2
Después añadir la harina y la levadura, tamizadas.
Yo lo mezclo todo con un tenedor no hace falta ni varillas. - 3
Por último añadimos las pepitas al gusto.
En la bandeja del horno ponemos papel de horno y hacemos la forma de las galletas con un poco de distancia entre ellas - 4
El horno previamente calentado, calor arriba y abajo, meter las galletas 10 o 15 minutos a 200°C. Y listo.!
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