Tarta de verduras

Name: Tarta de verduras
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete pascualina; 1 paquete acelga; 2 dientes ajo picados; 1/2 morrón rojo; 2 zanahorias; 3 papas; 1 tomate grande; 100 grs queso cremoso; 2 huevos; 1 crema chica; 70 grs queso rallado

Fabian Almada @fabian_almada4

Caseros , Buenos Aires

Tarta de verduras

Fabian Almada @fabian_almada4

Caseros , Buenos Aires

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Ingredientes

1 hs

6 raciones

1 paquetepascualina
1 paqueteacelga
2 dientesajo picados
1/2morrón rojo
2zanahorias
3papas
1tomate grande
100 grsqueso cremoso
Ligue
2huevos
1crema chica
70 grsqueso rallado

Guardada

Paso a paso

1 hs

1

Lavar la acelga, sacarle los tallos y cortarla bien finita, picar el ajo y el morrón y saltear con las zanahorias cortados en rodajas finitas, cortar el tomate en cubitos y las papas cortarlas en cubitos y hervirlas
2

Para el ligue mezclar todos los ingredientes en un bowl y salpimentar a gusto
3

Estirar la masa en una tartera de 24 cm y agregar el relleno, ponerle queso cremoso por encima y llevar al horno precalentado a 180 grados unos 30 min aprox
4

Servir y disfrutar 👍👍