#dulceEl mijo es un cereal muy saludable, sus hidratos son complejos por lo que su asimilación es lenta y lo hace apto para diabéticos. No tiene gluten, es de fácil digestión. Dispone de muchos minerales como el magnesio, el fósforo, hierro, etc...por lo que esta recomendado en pacientes con anemia. Podéis ampliar esos datos en botanical, ecoagricultor o mejor con salud.

Mirad los enlaces para ver todas las propiedades de los ingredientes. Podemos tomarlo frío o caliente dependiendo de la época del año. https://www.botanical-online.com/tematcha.htmhttps://mejorconsalud.com/como-saber-si-la-miel-es-pura-o-esta-adulterada/

#delantaldoradoLas semillas de lino poseen un alto contenido en ácidos grasos Omega 3 y Omega 6 , estos ayudan a controlar los niveles de colesterol. Es importante vigilar el equilibrio de las grasas en sangre para prevenir problemas cardiovasculares.Botánical.es ó Eco agricultor.

El estrés, la polución, alcohol, tabaco, productos químicos y comida preparada de forma industrial cargada de sodio y conservantes. Hace que nos baje el p.h. de nuestro cuerpo generando un desequilibrio en el sistema inmunitario y acidificando nuestro cuerpo impidiendo de ese modo la absorción de todos los minerales que ingerimos. Puedo aseguraros que si tomais esta bebida os subirá el p.h.. Tened en cuenta que en casa solo podemos mirarnos el p.h. de la orina ó saliva y tiene que esta a 7'2. En caso de tenerlo por debajo de este nivel óptimo, nuestro cuerpo estará ácido y no tardaremos mucho a enfermar. Mucha salud amigos/has.#batallacocina#nuriceta

Si tienes salud por dentro se vera reflejada por fuera, cuidaros mucho amigos. Las propiedades de este combinado son brutalmente saludables, energeticas y reconstituyentes. Yo personalmente sali de 3 anemias con semillas de lino, chía, sésamo y fenogreco. Podéis ver sus propiedades en botanical o ecoagricultor.

#libro2Postre veggie, en cualquier dieta, diabéticos, colesterol alto, hígado inflamado, etc.

Tomar frío y por la mañana, os dará un subidón de energía. No lo consumáis por la noche el polen de abeja al igual que la miel y el té macha, podría desvelaros y no dejaros dormir. El té macha tiene las mismas propiedades que el té verde pero multiplicadas por diez, es un acelerador del metabolismo.

#LaCocinaNosUne.El lino es muy bueno para la piel además de todos los minerales que lleva. Y las nueces son una fuente de omega 3. La miel con propoleo nos protejera del invierno. La panela al no estar refinada tiene minerales. Y la malta previene y evita pequeñas dolencias pancreaticas.

#libro2

#mirecetario. Propiedades de las castañas:Las castañas son un fruto seco riquísimo en nutrientes, aportando principalmente fibra e hidratos de carbono, con un bajo contenido calórico (190 calorías/100 g).Son una fuente natural de minerales, entre los que destacan: fósforo, calcio, hierro, zinc, magnesio y en menos proporción cobre, por los que se le atribuyen propiedades anti-inflamatorias y vasculares.También nos aportan elevadas cantidades de vitaminas B1, B3, B6 y ácido fólico.Su elevado contenido en fibra ayuda a solventar los problemas de estreñimiento.

Las bebidas vegetales son de esas recetas que digo siempre que me gustaría aprender a preparar pero que por una cosa u otra nunca hacía. Así que me autorregalé una bolsa para hacer "leches" vegetales de nylon y así motivarme. Lo cierto es que funciona estupendamente y se limpia muy bien.La primera con la que me he animado a experimentar ha sido con la bebida vegetal de nueces. Están de temporada y son ricas en grasas saludables, y con el sólido sobrante se pueden enriquecer galletas, gachas, bizcochos... una infinidad de recetas. Os comparto dos opciones que me han gustado mucho después de hacer algunas pruebas!#lechevegetal #bebidavegetal #vegano #nueces #dieta #singluten #sinazucar #realfood