Tarta de zapallito con tapas casera rápida
La receta es mía, pero es un poquito de todos, ya que junte un poco de cada receta.
Tarta de zapallito con tapas casera rápida
La receta es mía, pero es un poquito de todos, ya que junte un poco de cada receta.
Paso a paso
- 1
En un bols poner harina, aceite o manteca o margarina(yo usé aceite) si usas manteca o margarina unir con la harina queda como un arenado, luego ir agregando el agua según necesidad, amasar poco, queda una masa lisa y manejable, colocar en el bols, tapar y colocar en la heladera.
- 2
Hora comenzamos con el relleno: picamos cebolla y pimiento en cubitos pequeños o como les guste, luego lo colocamos en una olla profunda con aceite(ya que podremos el zapallito luego) rehaogar.
- 3
Vamos cortando el zapallito en rodajas dejando el centro de semillas para descartar.
- 4
Cuando ya está blanda la cebolla colocamos el zapallito en la olla, revolvemos y seguimos cocinando con fuego medio sin olvidar de mezclar de vez en cuando, colocamos sal, sin colocar la tapa a la olla (ya que el zapallito elimina agua y debemos evaporar con el calor)
- 5
Una vez blando el zapallito(aprox 10-15 minutos) colocamos ají molido, crema de leche, dejamos 5 minutos más y apagamos el fuego.
- 6
Sacamos la masa de la heladera la dividimos en 2 y comenzar a estirar la misma a la medida de la tartera.
- 7
Colocamos la primera tapa, luego el relleno previo batimos los huevos y lo mezclamos en el (dejamos un poquito para pintar la tapa superior), también se puede agregar queso fresco y paleta; por último la tapa y pintar con el huevo sobrante.
- 8
Colocar en horno medio precalentando antes y cocinar 20 minutos o que la tapa se observé doradita.
- 9
Y a disfrutar con arroz, una ensaladita o simplemente sola. Espero les guste😋😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de manzana muy rápida y rica Tarta de manzana muy rápida y rica
Es una receta económica, rápida y deliciosa 😋
-
🌱🌱Tarta de tallos de betarraga🌱🌱 🌱🌱Tarta de tallos de betarraga🌱🌱
Cada día más enamorada de la cocina veggie!!! Y lo mejor, es que aquí no se pierde nada, nos nutrimos sin maltrato, conscientemente y riquísimo!!!Prueba la receta, es realmente maravillosa!!!
-
Tarta tricolor de Yogurt Tarta tricolor de Yogurt
Para cada Navidad o Año Nuevo me gusta hacer el postre. Por años fue un Tiramisú, pero este año mi familia quería algo más fresquito ante los +30 grados que hace en la angustiosa ciudad de Santiago.Esta es mi receta. Como dato, tiene más ingredientes que una torta que lleva solo yogurt, lo cual lo hace más cremoso.Como referencia, usé un molde redondo de 26 cm.#MiDeseo2023 para este nuevo año es alcanzar una estabilidad económica frente a la crisis a nivel país para todos los que estamos siendo afectados, y que la salud no decaiga en mi familia.
-
Tarta de jurel Tarta de jurel
#DelantalGlobal2024 #Jurel #Recetadeautor Bueno, esta preparación es una creación propia. Y resultó tan sabrosa que mi marido se repitió (y eso que es de poco comer…).Me sobró un poco de relleno de la tarta por lo que en los ingredientes anotaré las cantidades necesarias para que no te sobre relleno como a mi.
-
Tarta de Damasco Tarta de Damasco
Puedes ocupar la misma receta con diferentes frutas.
-
Tarta de manzana Tarta de manzana
Cada receta publicada es dedicada a mi abuela quien me enseñó a cocinar.
-
Desayuno rápido y saludable (apto para veganos) Desayuno rápido y saludable (apto para veganos)
Mi médico me recomendó iniciar una dieta para desintoxicar mi cuerpo, y para ello me pidió que me tomara 1 yogurth natural diario. Así que decidí darle un poco de sabor y además agregar un valor nutricional importante.Espero la disfruten!!
-
Tarta de chocolate 🍫 Tarta de chocolate 🍫
Holaa, espero que si realizan esta receta les guste mucho, si bien no es una receta para comer todos los días, pero si para darnos un gustito de vez en cuando! (si presionas la imagen puedes ver la tarta en el fondo)
-
Tarta de frutilla con manzana Tarta de frutilla con manzana
#caminodelsaborEsta masa es muy fácil de hacer, en cuanto al relleno tenía pensado poner solo frutilla, pero me sobró un poco de compota de manzana de otra receta y decidí mezclarlo para ver como quedaba, y el resultado fue delicioso, deben realizarla cuando puedan, es ideal para la once.
-
Pan con masa madre rápida Pan con masa madre rápida
#1Receta1Árbol #Pan Esta receta la encontré en el libro de mi Thermomix, lo bueno es que siendo una Excelente receta a veces es difícil adaptar una receta para hacerla manual. Eso hice. Las que tengan su Thermomix tienen la receta pero la adapté para hacerla a mano. Es larga pues tiene dos tiempos de leudado más el de la masa madre. Pero créanme que vale la pena. -
Tarta de durazno a mi manera Tarta de durazno a mi manera
Tenía un tarrito de durazno en conserva así que quise aprovecharlo en esta rica tarta. Si bien queda muy rico com trocitos quise hacerlo de otra manera y la verdad es que quedo bien rico #delantaldorado
-
Tarta sin hornear, oreo, ganache y frutillas Tarta sin hornear, oreo, ganache y frutillas
Esta receta es de un canal de YouTube que esta en inglés, me atreví a hacerla pero con un poco de miedo de que no resultara...y tuve un inconveniente, pero lo resolví y tuve un final feliz :D. La moraleja es no pensar que las recetas en vídeos de 5 min son tan fáciles como se ven a primera vista, pero tampoco hay que dejar de atreverse.
Más recetas
Comentarios