Precalentar el horno a 200 grados, poner en una fuente para horno un poco de aceite de oliva en el fondo, agregar los tomates, el queso en la mitad, una cebolla cortada en julianas, 3 guindillas picadas y sin pepitas, los dientes de ajo enteros y pelados y las especias, yo usé: comino, orégano y hierbas provenzales. Se pone más aove por encima de todo.

Mientras se hornea se cuece la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete, yo usé radiatores que me gustan mucho. Cuando haya pasado el tiempo de horneado se aplasta el queso y los ajos, se mezcla todo, se agrega la pasta cocida y a disfrutar.