Coles de Bruselas al horno
Una forma diferente de tomar estas coles, la salsa de mostaza y almendras le dan un toque fantástico. Esta receta la vi en internet (directoalpaladar) y aunque he hecho algunas modificaciones está buenísima
Coles de Bruselas al horno
Una forma diferente de tomar estas coles, la salsa de mostaza y almendras le dan un toque fantástico. Esta receta la vi en internet (directoalpaladar) y aunque he hecho algunas modificaciones está buenísima
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200º calor arriba y abajo
- 2
Limpiar las coles cortando los tallos y quitando las primeras hojas. Cortar en dos o cuatro a lo largo, según tamaño
- 3
Poner en una fuente de horno amplia, que quepan en una capa
- 4
En un bol poner el aceite de coco, la mostaza, el vinagre, sal y pimienta negra recién molida. Mezclar bien
- 5
Untar la mezcla sobre las coles removiendo para que se impregnen bien
- 6
En el mismo bol poner la crema de almendras y la bebida de almendras, mezclar y regar las coles
- 7
Meter la fuente al horno unos 20-25 minutos, que las coles estén blandas. Sacar del horno, poner por encima las almendras laminadas y volver a meter al horno unos 5-8 minutos
- 8
Sacar y dejar templar
- 9
Emplatar y servir caliente recién hecho
- 10
Buen provecho!!!!
Recetas similares
-
Coles de Bruselas al horno Coles de Bruselas al horno
#mirecetario#milibrode1000recetas
-
Coles de Bruselas gratinadas Coles de Bruselas gratinadas
Aunque ya estamos en primavera y son una verdura de invierno, se siguen viendo coles de Bruselas en las verdulerías y en los supermercados.Con las colecitas puedes preparar deliciosos platos principales o hacer que sean de acompañamiento, son unas verduras que quedan riquísimas.
-
Coles de Bruselas gratinadas Coles de Bruselas gratinadas
Ni tan mal! Con la ayuda de la mantequilla, cebolla y las especias sí! Así sí se pueden comer las coles de Bruselas! 😅😂😁
-
Coles de bruselas gratinadas Coles de bruselas gratinadas
A por el quesito naranja del #TriviumDeCocina! Cómo conseguir una bechamel sin grumos? Yo tengo varios trucos: cocinarla a fuego lento, que la leche esté caliente cuando la tires poco a poco y remover justo después durante 1 minuto con las varillas👌 Con esos tres pasos, la bechamel no puede fallar! En esta receta además una vez hecha la bechamel le he añadido un poco de queso para darle un extra de cremosidad y sabor😋 Y con las coles estaba buenísima! Espero que os guste!!
-
Coles de Bruselas gratinadas Coles de Bruselas gratinadas
Ya sé que no le gustan a todo el mundo, pero a mí me encantan...
-
Coles de Bruselas asadas con mantequilla de ajo Coles de Bruselas asadas con mantequilla de ajo
Las coles de Bruselas no son sólo están deliciosas sino que también son una “bomba” de vitaminas A y C y de ácido fólico.Además contienen muy pocas calorías y mucha fibra y minerales con lo que son, sin duda alguna un superalimento que debemos incluir en nuestra dieta.Espero que probéis esta riquísima receta con coles de Bruselas y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola
-
Coles de Bruselas al horno a dos quesos y especias Coles de Bruselas al horno a dos quesos y especias
#libro2 -
Coles de Bruselas al horno con bacon, uvas pasas y feta Coles de Bruselas al horno con bacon, uvas pasas y feta
Un delicioso plato con #muchoqueso para tomar como plato único o como acompañamiento de pollo asado, chuletas de cerdo, etc. aprovechando así el horno caliente #porunmundomejor
-
Coles de bruselas gratinadas con ajoaceite Coles de bruselas gratinadas con ajoaceite
Para animar un poco el plato ...
-
Cazuela de coles de Bruselas gratinadas Cazuela de coles de Bruselas gratinadas
Las coles de Bruselas son de esas verduras que, tal vez, no gocen de un apoyo muy extendido. Siempre se han visto como ese "castigo" para meterte verde en el cuerpo, pero lo cierto es que son una fuente de vitaminas y antioxidantes estupenda. Y si para incluirlas en nuestro recetario hay que maquillarlas un poco, pues que así sea.
-
Repollitos de Bruselas al horno Repollitos de Bruselas al horno
#platounico esta delicias es ideal para un almuerzo sano por sus baja caloria y fácil de hacer .#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴
Más recetas
Comentarios