Fingers de pollo en freidora de aire Cosori
El otro día hice estos fingers de pollo rebozados con semillas de omega 3. Los iba a hacer con pan rallado o panko, pero resulta que no me quedaba ni una cosa ni la otra, así que decidí hacer esta prueba con una mezcla de semillas que tenía y ¡Salieron buenísimos! Se podrían servir con un dip de yogurt y menta o mahonesa. Yo simplemente corté un par de tomates, una endivia y un aguacate y los serví así, con un poco de chutney de mango. ¡Mmmmmm!
Fingers de pollo en freidora de aire Cosori
El otro día hice estos fingers de pollo rebozados con semillas de omega 3. Los iba a hacer con pan rallado o panko, pero resulta que no me quedaba ni una cosa ni la otra, así que decidí hacer esta prueba con una mezcla de semillas que tenía y ¡Salieron buenísimos! Se podrían servir con un dip de yogurt y menta o mahonesa. Yo simplemente corté un par de tomates, una endivia y un aguacate y los serví así, con un poco de chutney de mango. ¡Mmmmmm!
Paso a paso
- 1
Esta vez forré la base de la freidora con papel de horno reutilizable por si se goteaba huevo o semillas por los agujeros de la cesta. Batimos los huevos y cortamos la pechuga con tijeras. Mezclamos el pollo con el huevo, orégano sal y pimienta y dejamos 5 minutos. Ponemos la freidora en modo precalentar.
- 2
Echamos las semillas en otro bol. Pintamos un plato con el aceite. Rebozamos los fingers de pollo y los colocamos encima del plato. Pulverizamos un poco de aceite encima de cada trozo.
- 3
Colocamos los fingers en la cesta de la freidora, cerramos y la ponemos a 205º durante 5 minutos. Sacamos la bandeja, le damos la vuelta a cada finger, cerramos la ponemos de nuevo a 205º durante 5 minutos.¡¡ Y listos!!
- 4
Servimos con unos gajos de limón y una ensalada. ¡¡A disfrutar!!!
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