Setas a la plancha con jamón ibérico y ajo crujiente 😋

Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Me encantan las setas y esta elaboración tan sencilla es como más me gusta prepararlas.
Feliz día!! 😘😘
Setas a la plancha con jamón ibérico y ajo crujiente 😋
Me encantan las setas y esta elaboración tan sencilla es como más me gusta prepararlas.
Feliz día!! 😘😘
Paso a paso
- 1
Estas setas como son de cultivo suelen venir limpias. Si no fuera así limpia con un trapo húmedo.
- 2
En un cazo con un dedo de aceite de oliva pon a hacer el ajo. Fuego medio para que quede crujiente y dorado. Después pon en el mismo cazo el jamón para que se cocine un poco.
- 3
En una plancha pon las setas a planchear hasta dorar un poco por fuera y en el último momento le añades una pizca de sal y el ajo y el jamón por encima y a disfrutar 🥳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
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