Había que aprovechar el pan tipo Subway

Especialmente para los mañosos.Queda maravilloso y yo no como brócoli.

Mi anciana madre vive conmigo, cada día come menos. Me cuesta alimentarla pues nunca tiene hambre. Pero éste es uno de sus platos favoritos. Ella es especial pues a sus 85 años tiene su cabeza mejor que yo y todavía aprendo secretos de cocina de ella. Dedicada a mi mamá va esta receta.

Con el pan Hallulla (ver mi recetario) este sándwich típico de Chile queda espectacular, pero igual lo puedes hacer con cualquier pan para sándwich que tengas a mano.

Una receta muy fácil y rica y que a todos les gusta.#porunmundomejor

Una receta fácil de preparar, súper rica y sobretodo, me trae recuerdos de mi infancia y mi hogar.

Me encanta la ensalada rusa y descubrí que nunca la había subido. Aquí va. Tiempo no toma en cuenta cocción y picado de los ingredientes. Tampoco preparación de la mayonesa.

#Vegetariano Esta ensalada la aprendí de María Eugenia que es colombiana, es curioso pues es dulzona y deliciosa, y lo mejor no lleva sal. A todos les gustó.

Cumpliendo la semana 7 del #DelantalDorado23 con estos Tortelloni de pollo y queso Philadelphia.

Esta receta surgió uno de esos días fríos de invierno, donde quería seguir consumiendo vegetales, pero el frío muchas veces lo impedía, así que mezcle todos los vegetales cocidos que se veían bien juntos, "inventos del momento" más un dressing, también inventado en el momento, y puff, salió esto, queda muy buena la sasón y lo mejor, es ideal para estos días