Galletas de limón
Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas
Galletas de limón
Paso a paso
- 1
Mezclar la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta que se haga una masa
- 2
Y vamos añadiendo los ingredientes en este orden
Huevo ralladura zumo levadura y harina
Mezclar todo hasta formar una masa
- 3
La masa la envolvemos en papel film y la metemos en el congelador 30 minutos
- 4
Pasado ese tiempo la sacamos y hacemos bolitas, las aplastamos un poco y adornar al gusto. Yo lo hice con almendras laminadas.
Las metemos en el horno precalentado a 180* 18/23 minutos
- 5
Dejamos enfriar y listo para una merienda molona
Ya solo me queda deciros que disfrutéis de la cocina y que aproveche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mis Recetillas (Fernando Estudillo) le encantará ver cómo quedó.
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