Pan nube dulce o salado
Si hay una Receta de “Pan” que se está haciendo Viral, esa es sin duda la de el PAN NUBE DULCE O SALADO, ya que lo puedes combinar de una u otra forma.
Pan Pan, lo que se dice Pan no es; ni sabe ni se parece; pero igual que el Pan es un Soporte Proteico para todo tipo de alimentos que queramos; a modo de bocata Dulce o Salado o simplemente para acompañar un plato y evitar tomar Harinas de tipo alguno.
Si quieres ver el Post y la Video Receta visita mi Blog pilpileando.com
Pan nube dulce o salado
Si hay una Receta de “Pan” que se está haciendo Viral, esa es sin duda la de el PAN NUBE DULCE O SALADO, ya que lo puedes combinar de una u otra forma.
Pan Pan, lo que se dice Pan no es; ni sabe ni se parece; pero igual que el Pan es un Soporte Proteico para todo tipo de alimentos que queramos; a modo de bocata Dulce o Salado o simplemente para acompañar un plato y evitar tomar Harinas de tipo alguno.
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Paso a paso
- 1
Trabaja el queso crema en un bol un poquito para que esté cremoso y precalienta el horno a 180 ºC
- 2
Separa las claras de las yemas y añade las yemas al queso y remueve
- 3
Adiciona una pizca de sal y la cucharadita de café de levadura a las claras y móntalas “a punto de Nieve”
- 4
Añade las claras montadas a las yemas en varias veces y mezcla con movimientos suaves de muñeca envolventes para evitar que se bajen.
- 5
En una place de horno forma montoncitos de preparado de Pan Nube y extendemos con movimientos circulares con el dorso de la cuchara.
- 6
Hornea durante 10 minutos; deja enfriar un poco y listo para jugar con él a lo que tu quieras.
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