Espuma citró

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Ingredientes

  1. 1 tarroleche condensada
  2. 1 tacitajugo de limón recién exprimido
  3. 1 tarroleche evaporada
  4. Ralladura de limón

Paso a paso

  1. 1

    Junta la leche condensada con el jugo de limón y deja 10 minutos en el refrigerador

  2. 2

    Luego bate la leche evaporada hasta que conseguir que triplique su volumen y forme una espuma ligera

  3. 3

    Agrega esta espuma a la mezcla anterior y bate hasta integrar ambas preparaciones

  4. 4

    Vierte en pocillos individuales y lleva al refrigerador por lo menos 20 minutos para que tome mayor textura

  5. 5

    Una vez listo decora con ralladura de limón y sirve

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Fran recetas
Fran recetas @Fran_recetas
San Fernando, Chile
Tengo 27 años , me gusta cocinar y compartir mis recetas desde el campo para ustedes , espero que les gusten y le sirvan
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