Noodles de zucchini al pesto
Claudia Isabel @claudia_isabel
Me compre un aparato para hacer los famosos noodles, y resultó bastante bien. Ahora a disfrutar de los fideos de verduras! Primer intento: zapallitos italianos.
Noodles de zucchini al pesto
Me compre un aparato para hacer los famosos noodles, y resultó bastante bien. Ahora a disfrutar de los fideos de verduras! Primer intento: zapallitos italianos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar bien los zapallitos. Con un esperilizador formar los noodles tipo tallarines. Y llevar a una sartén con un poco de aceite de oliva y sancochar por unos minutos, hasta que ablanden un poco. Agregar sal y pimienta a gusto.
- 2
Calentar el pesto de verduras (receta en mi recetario) en una sartén aparte, e incorporar los noodles a la salsa, mezclar bien y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Isabel le encantará ver cómo quedó.
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