Almendrados
Estos almendrados son típicos de mi pueblo (Pontedeume ) aquí siempre se hacen para todas celebraciones, se hacen para aprovechar las claras de los huevos, a los que les quitamos las yemas para hacer otros postres típicos de aquí de la zona.Un postre muy fácil de hacer y rápido con un resultado muy bueno, espero os gusten .
Almendrados
Estos almendrados son típicos de mi pueblo (Pontedeume ) aquí siempre se hacen para todas celebraciones, se hacen para aprovechar las claras de los huevos, a los que les quitamos las yemas para hacer otros postres típicos de aquí de la zona.Un postre muy fácil de hacer y rápido con un resultado muy bueno, espero os gusten .
Paso a paso
- 1
En un bol pondremos la almendra, el azúcar y las claras, mezclamos bien todos los ingredientes.
- 2
Tiene que quedarnos una masa que no sea muy espesa, luego hacemos montoncitos y los colocamos en una fuente para horno encima de papel de hornear para que no se peguen a la bandeja.
- 3
Luego los metemos al horno precalentado a 170 grados, y los dejamos hacer hasta que estén dorados, unos 15 minutos aproximadamente el tiempo depende de cada horno, cuando están los sacamos del horno y dejamos enfriar, luego ya están listos para comer.
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