Escalopes de pescado a la mostaza

Para evitar encontrar espinas en el pescado, elegí el gatuso que carece de ellas y tiene una carne amigable.
Escalopes de pescado a la mostaza
Para evitar encontrar espinas en el pescado, elegí el gatuso que carece de ellas y tiene una carne amigable.
Paso a paso
- 1
Salpimentar el pascado y reservar.
- 2
Mezclar en un bowl los huevos con la leche, salpimentar.
Agregar la mostaza y la harina tamizada y mezclar bien hasta formar una pasta homogénea y algo densa. - 3
Pasar o sumergir los filet en la pasta. Debe tener una consistencia como para que el filet quede bien cubierto.
Se fríen en aceite bien caliente, de ambos lados.
Acompañar con limón y alguna guarnición.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Laura L ❤ cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!

Palabras clave
Recetas similares
Más recetas





Comentarios (3)