Arroz con pollo
Patricia Perez Sanchez @cook_15537631
Paso a paso
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Primero vamos a sofrir las verduras. Cebolla ajo y pimientos
- 2
Después de que esté todo pochado añadimos el pollo cortado y dejamos que de dore. Seguidamente añadimos tomate triturado y pimentón dulce y por último el vino blanco lo dejamos todo hasta que el vino se reduzca.
- 3
Después añadimos el arroz y lo movemos bien a fuego alto por 1 minuto.
- 4
Por último añadimos caldo de pollo el doble de cantidad que de arroz. Y dejamos que de haga por 18-20 minutos. El caldo tiene que estar caliente antes de añadirlo al arroz
- 5
Cuando quede 1 minuto o 2 añadimos los guisantes y listo!
- 6
Espero que os haya gustado la receta. A mí me encanta, está delicioso!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Perez Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar y descrubir nuevas cosas. Me apasiona la cocina.
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Hola es la primera receta que subo espero que os guste y me sigáis 😘😘 y si lo aceis enviarme una foto gracias mis chicas y mis chicos cocineros suerte¡!!!!!
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Arroz con pollo, sencillo de decir pero muy contundente a la hora de comer. Un buen fondo de carne, un sofrito lento y con paciencia y un toque de salsa de soja. Una plato de 10 con el que sorprenderás a tu familia o amigos. Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/FeSV_2dUQe8
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