Gachas
Julián Izquierdo González @juizgo
Cuando me divorcie para comerlas tuve que aprender ha hacérmelas y mi amigo Teo me dio la receta.
Gachas
Cuando me divorcie para comerlas tuve que aprender ha hacérmelas y mi amigo Teo me dio la receta.
Paso a paso
- 1
En una cacerola ponemos el aceite, la cáscara de limón y la canela en rama.
- 2
Una vez aromatizado el aceite añadimos la matalauva y antes de que se queme echamos la harina.
- 3
Le damos unas vueltas y a continuación la leche.
- 4
Vamos removiendo procurando que no queden grumos hasta que haga Chup-Chup entonces le echamos el anís y seguimos removiendo hasta obtener la consistencia deseada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julián Izquierdo González le encantará ver cómo quedó.
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