Puré de zanahoria, calabaza y maíz. 🥕🎃🌽
Menci está cocinando @Menci_esta_cocinando
Puré de zanahoria, calabaza y maíz. 🥕🎃🌽
Paso a paso
- 1
Lavamos, pelamos y cortamos en rodajas las zanahorias. Cortamos en trozos no muy grandes la calabaza. Lo echamos en una cazuela, cubrimos con agua y un poco de sal y cuando empiece a hervir cocemos durante 20 minutos.
- 2
Pasado el tiempo de cocción, añadimos las dos latas de maíz dulce escurridas y las lonchas de queso. Batimos bien.
- 3
Espolvoreamos albahaca picada por encima.
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