Paso a paso
- 1
Se pone a hervir la leche junto con la rama de canela, un trocito de la piel de naranja, la de limón y 4 cucharadas de azúcar.
- 2
Cuando empieza a hervir se deja un par de minutos y se aparta del fuego para que se atempere.
- 3
Mientras tanto, cortamos la barra de pan de forma oblicua, dejando rebanadas de unos 2 centímetros de grosor.
- 4
Se baten los 3 huevos y se prepara el aceite para freír las torrijas.
- 5
Se pone el van en una bandeja y se le echa la leche por encima con un colador, hasta que se quede bien empapado.
- 6
Se pasa en pan por el huevo batido y se fríen con el aceite caliente. Se le da una vuelta para que se hagan por ambos lados
- 7
Se pasan por la mezcla de azúcar y canela cuando aún están caliente.
- 8
Se ponen en una bandeja con papel absorbente y se dejan enfriar.
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Postre típico de Semana Santa. Pero no por eso hay que dejarlo de hacer durante el resto del año... bien empapadas y cremosas por dentro, no tienen nada que envidiar a ninguna tarta.
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Típica de nuestra semana santa.#DelantalCookpad2025
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Uno de los buenos recuerdos de mi infancia es el de las torrijas que hacía mi abuelita, nunca faltaban en casa cuando llegaba la Semana Santa, era feliz viendo como las hacía, y por supuesto comiéndolas después.Una simple rebanada de pan duro mojada en leche, rebozada en huevo y frita y es un manjar exquisito!!#weekendreto #torrijas
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Esta es una de esas recetas que recuerdan a la infancia, una infancia en la que nuestras abuelas hacían unas torrijas cómo estás, con ese sabor único e inigualable, esta receta se la dedico a todas las abuelas del mundo
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Estas torrijas son perfectas para comer en semana santa o de merienda para cualquier día. En esta receta me ha ayudado mi mamá.
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Esta receta es muy especial para mí porque vi hacerlas a mi abuela, luego mi madre siguió su receta y yo la aprendí de verlas a las dos. Se la dedico a mi hijo que lleva muchos años estudiando y ahora trabajando fuera de España, para ti hijo mío.
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#WeekendTourEsta receta es de mi mami, y en nuestra casa en Semana Santa es Sí o sí obligatorio hacer 🥰 pero como nos encanta.... JajajaAsí que aquí os dejo esta receta, tan rica🤤, espero la disfrutéis tanto como nosotros.*Tenéis la receta en mi canalhttps://youtube.com/channel/UC5DJGDjysakovDmZ8O-DztQ
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En Semana Santa en el pueblo siempre hay en casa o en las de mis amigos unas cuantas torrijas para merendar. Este año he decidido hacer mi versión.
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