Salsa de pimiento del piquillo
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Salsa de pimiento del piquillo
Paso a paso
- 1
Ponemos un cazo a fuego suave con la nata, los pimientos y la nata.
Cocemos durante 10-15 minutos. - 2
Salpimentamos y, si es necesario, puntita de azúcar
- 3
Triturar. Ideal para acompañar pescado o unos pimientos rellenos de brandada de bacalao.
- 4
Receta de Iría Castro
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