Porotos granados
Simplemente me encantan, con harta albahaca !!
Paso a paso
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Desgranar los porotos y ponerlos en suficiente agua hasta que estén semi cocidos, agregamos el choclo y el zapallo..
- 2
Por mientras hacer un sofrito con la cebolla picada en cubitos, la zanahoria rallada, y ajo picado fino, cuando esté listo... apagamos y agregamos la albahaca... aliñar a gusto..
- 3
Una vez cocido los porotos con el choclo y zapallo agregamos el sofrito y terminamos de aliñar... la cantidad de agua depende del gusto de cada persona si les gusta más espeso o más líquidos..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dayhanne le encantará ver cómo quedó.
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